Heute ist die Kaffeeproduktion eine der wichtigsten und interessantesten Operationen, die jedes Jahr periodisch wiederholt wird. Dieser Prozess besteht aus verschiedenen Phasen, von denen jede für das Endprodukt wichtig ist. Anbau von Kaffee Der Kaffeeanbau wird in erster Linie von klimatischen Faktoren beeinflusst, insbesondere Temperatur und Niederschlag sind zwei wichtige [...]
Vorteile von Kakao auf unseren Körper Wenn es Beweise dafür gibt, dass die Verwendung von Kakaopulver bis in die Antike zurückreicht, wird es einen Grund geben. Tatsächlich waren die Mayas in Mittelamerika die ersten, die seine Eigenschaften ausbeuteten, während die Spanier die ersten waren, die es im 16. Jahrhundert nach Europa importierten. Aber [...]
Im Juli dieses Jahres öffneten sich die Türen unseres Unternehmens buchstäblich weit angesichts der Verkostung mit SCA-zertifizierten Verkostern. Die Veranstaltung wurde mit dem Ziel vorbereitet, die Qualität unseres mit Sorgfalt angebauten Kaffees zu verbreiten und zu verbessern, wobei die Umwelt und die von der Panarese-Gruppe anerkannten Zertifizierungen, die heute ein Leuchtturm für den [...]
Kolumbien ist einer der wichtigsten Kaffeeexporteure der Welt und jedes Jahr probieren und genießen Millionen von Menschen den Kaffee, der in bestimmten Gebieten der kolumbianischen Hochebene angebaut wird. Wie ist es möglich, dass so viele Menschen in diese besondere Kaffeesorte verliebt sind? Wir werden nun versuchen, seine Geheimnisse zu erklären und wie es [...]
